美味しい大豆料理！
3年生は総合の学習で、1年間大豆に関わってきました。今日は、食生活改善推進委員の方が来校くださり、豆腐づくりを教えてくださいました。
ミキサーで液体状になった大豆を、沸騰させてから、おからと豆乳に分け、またさらに温めてにがりを加えました。
ミキサー等の初めての道具への興奮、
大豆の大変身（しかも予想外な液体からの変身）への驚き、
自分たちの育てた大豆の美味しさへの感動、
大豆本来の味への気づき。
たくさんの経験を積み、美味しく食べることができました(o^∀^o)来てくださったヘルスメイトの皆さん、本当にありがとうございました！
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