豆腐づくり(3年生)
1月13日(土)の1・2時間目に3年生で豆腐づくりをしました。
この日は,ヘルスメイトの方々8名が来校されて,子供たちに豆腐づくりを教えてくださいました。
子供たちは,大豆から豆乳を作り,にがりを入れることで豆腐ができる様子を実際に作りながら学ぶことができ,びっくりしていました。
最後に,できた豆腐をみんなで試食してみました。「自分たちで作った豆腐は、あまくておいしかった」とか,「にがりを入れることを初めて知りました」など,子供たちそれぞれが感想を発表していました。
貴重な体験をさせてくださったヘルスメイトの皆さんに感謝申し上げます。