栄養指導5年
5年生で栄養指導がありました。給食センターの栄養教諭が来られて,「健康な体をつくるために,どんな食事をとればよいか」というめあてで指導をしてくれました。
まず初めに,エプロンシアターで,口から入った食べ物の行方を説明してくれました。最後に大腸を通過後うんちが出てきたときは,大爆笑です。子どもたちはこんな話がなぜか好きです。
次に五大栄養素とそのはたらき,食品について説明されました。ある程度知識はあるようですが,無機質は少し??でした。
その後,今日の給食に使われている食品のイラストをどの栄養素を含んでいるのか黒板に貼っていきました。これで今日の給食は好き嫌いなく完食できそうです。
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